Sinfonie di cioccolato

 Io vorrei tanto mangiarla questa delizia, guardiamo insieme come si prepara!!!!!

PREPARAZIONE

Per realizzare il budino al cioccolato, per prima cosa tritate grossolanamente il cioccolato fondente (1). Versate in un tegamino il latte e fatelo scaldare (2); intanto mettete in un'altra casseruola il burro tagliato a pezzetti, fate sciogliere a fuoco lento, e unite lo zucchero (3).

Aggiungete il cioccolato fondente tritato (4) e mescolate con una frusta. Quando il cioccolato sarà sciolto unite, un po’ alla volta, la farina setacciata (5)  e mescolate sempre, facendo amalgamare bene il tutto (6).

Versate il latte bollente tutto in una volta nel composto di cioccolato (7) e fate cuocere il composto a fuoco basso, sempre mescolando, fino a quando si sarà addensato (8-9). Lasciate quindi sobbollire per 5 minuti e spegnete il fuoco.

Versate il budino in un uno stampo unico (10), lasciate intiepidire e mettete il budino in frigorifero a raffreddare per almeno due ore. Intanto montate la panna (vedi qui) e tagliate le fragole a fette. Quando sarà ben compatto, sformate il budino su di un piatto da portata e decoratelo con ciuffi di panna montata sui lati (11) e sulla superficie e guarnite con le fette di fragola secondo la vostra fantasia! Ecco pronto il vostro budino al cioccolato con panna e fragole!

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, che bontà!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

oramai non riesco...

Ciao ragazzi tutti ormai vi sarete accorti che non riesco a postare in settimana, quindi ho cambiato il mio orario:
-Mercoledi: moda 
-Venerdi: musica
-Sabato:principesse come al solito
-Domenica: dress up come al solito

Purtroppo devo fare cosi di più non posso. Comunque continuiamo con la solita routin le principesse: Merida (ribelle the brave)

Mi piace nella seconda foto *-*. Spero che vi sia piaciuta anche a voi. Ci vediamo domani con il dress up. Baci Silvia.